清晨，大别山薄雾轻绕，茶树吐露新芽，茶香醉人，有“茶香古镇”美誉的桐城市唐湾镇，正迎来一年中最忙碌的春茶采摘季。茶农们背着竹篓穿行在茶园间，这里峰峦叠嶂，云雾缭绕，孕育出“桐城小花茶”的独特韵味。千百年来，这片土地上的茶农们用匠心守护着传统制茶工艺，让一片片绿叶化作杯中佳茗，香飘四方。

自然之馈，好山好水出好茶。唐湾镇平均海拔600米，常年云雾缭绕，昼夜温差大，为茶树生长提供了得天独厚的环境。这里的茶园多分布在向阳山坡，与竹林、松林相伴而生，形成了天然的生态屏障。在昼夜温差大的环境中缓慢生长，积累了丰富的内含物质，造就了“桐城小花茶”“兰花香、板栗味”的独特品质。

匠心传承，古法工艺融现代。春茶采摘讲究时令，尤其是清明前后的嫩芽最为珍贵。传统的手工炒茶技艺是唐湾茶品质的保证，炒茶师傅们沿用古法工艺，鲜叶摊晾后，在200℃的铁锅中徒手翻炒杀青，再经揉捻、烘焙等多道工序。近年来，唐湾镇在保留传统工艺精髓的同时，引入现代化设备，智能化生产线与手工炒制区相得益彰。“机械做形，人工提香”的创新模式，既保证了产量，又确保了茶叶品质。

产业振兴，茶香铺就致富路。漫步唐湾镇，茶元素无处不在，目前全镇现有茶园面积约1.8万亩，规模茶叶加工厂36家，茶叶公司10家，茶叶专业合作社12家，家庭农场5家，年产值约1.2亿元，走出了一条生态立镇、茶叶富民的乡村振兴之路。唐湾镇还深挖茶旅融合潜力，推出采茶体验、茶艺研学等特色项目，每年春季的“采茶节”吸引众多游客，带动餐饮、住宿等配套产业发展，实现“一片叶子富一方百姓”的美好愿景。

夕阳西下，茶山披上金色外衣，炒茶作坊里，茶香依旧袅袅，这片承载着茶文化的土地，正以崭新的姿态，续写着绿叶变“金叶”的乡村振兴故事。品一盏唐湾茶，不仅品的是山野春色，更是一方水土的人文积淀与时代新韵。

包遵陆 汪婧 沈世贵