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金虎山手工红薯粉丝|舌尖上的乡愁
2020-06-01 10:11

是否还记得

儿时的青石板桥、林荫小道

跟着一排蚂蚁满满挪动的我们

到饭点了,

也不觉得饿了渴了

意犹未尽之中,

磨磨蹭蹭中被大人喊回家!

吃上最爱的红薯粉丝,

满满一碗粉丝,

上面飘着几株碧绿碧绿的青菜,

出锅后捞上半勺猪油,香而不腻,爽口细滑。

记得那会儿,见到桌上的粉丝,

就把刚被喊回来的不甘和蚂蚁忘却在脑后,

原本嘟囔的小嘴也随之上扬了。

哇,好大一碗红薯粉丝啊

爽口有嚼劲!!

等待着夏的孕育

迎接着秋的收获

寒冷的冬天

红薯粉丝纯天然的美味流连舌尖

每个人对故乡的情感里

一定都有对特产美食的怀恋。

走过很多地方,看过很多风景,

尝过很多触动舌尖的美味,

但是依然会对记忆里的一种味道心心念念。

它触动的是柔软的内心,和那深深的爱,

这就是虎山独有的味道——家的味道。

同时,这还是虎山村脱贫攻坚、集体经济发展的密钥。

既是舌尖上的乡愁,

又是村民致富增收的“源头活水”。

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